Dr. Darja Kocjan Ačko: Slovenci bi bili bolj zdravi, če bi pojedli več te hrane

»Veseli me, da se iz leta v leto vzporedno z razvojem ekološkega kmetijstva med ljudmi oživlja in obnavlja ljudsko izročilo o zdravilnih rožicah, njihovem nabiranju, pridelavi, predelavi in uporabi različnih pripravkov. Ko se identificiramo s svojimi koreninami, smo lahko prav zaradi zdravilnih rožic bolj zdravi, veseli in razumevajoči. Skoraj vsem nam je blizu besedna zveza iz filmov o Kekcu, zasidrana v kolektivni spomin Slovencev: Za vsako bolezen rož'ca raste,« nam je zaupala predavateljica na biotehniški fakulteti, na oddelku za agronomijo, katedri za fitomedicino, kmetijsko tehniko, poljedelstvo, pašništvo in travništvo dr. Darja Kocjan Ačko. 

V spremni besedi h knjigi Zdravilne rož'ce ste zapisali, da bi bilo prav, da bi se ljudje bolj zanimali za preizkušene tradicionalne metode zdravljenja, med katerimi je zeliščarstvo. Kaj lahko poveste o tem? Kakšne so vaše strokovne in osebne izkušnje?

V času, ko medicina za zdravljenje pacientov uporablja sodobne diagnostične naprave, kemično sintezna zdravila in cepiva, zdravnikom pa primanjkuje časa za pogovor z bolnikom, je pomembno, da se bolj zavedamo celostnega pogleda na bolezen in razmislimo o vzrokih za njen nastanek in razvoj. Prav bi bilo, da se ljudje, še preden zbolimo, skupaj z zdravniki ozremo na preizkušene tradicionalne metode zdravljenja, med katerimi je zeliščarstvo, ki ima v naših krajih bogato tradicijo ...