Čokolada

Presna sacher torta

Alma Rekić, ki jo poznamo kot hudo strogo šefinjo v oddaji MasterChef, je izdala knjigo receptov s preprostim naslovom Torte. Če je kje kdo, ki ne mara tort, naj se oglasi. V njeni mali »tortni enciklopediji« boste našli zelo raznovrstne, od laže do malo teže izvedljivih.

Sestavine

  • 300 g brazilskih oreščkov
  • 200 g izkoščičenih dateljnov
  • 250 g namočenih suhih marelic
  • 80 ml jabolčnega soka
  • 450 g namočenih dateljnov
  • 120 g kakavovega prahu
  • 2 zrela avokada (120 g)
  • 250 g zmehčanega kokosovega masla
  • 300 g namočenih indijskih oreščkov

Priprava

  1. 1Brazilske oreščke zmeljemo z izkoščičenimi dateljni in iz tega naredimo podlago.
  2. 2Marelice z jabolčnim sokom zmeljemo v fino marmelado.
  3. 3Namočene dateljne, kakav v prahu, avokado, kokosovo maslo in namočene indijske oreščke zmeljemo skupaj in dobimo nadev.
  4. 4Na podlago tortnega modela premera 18 cm damo polovico nadeva, dodamo marmelado in preostanek nadeva.
  5. 5Posujemo lahko s kakavom in okrasimo s suhim sadjem.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE