moka

Kakijeva krostata
Vam zmanjkuje idej za sladke pite? Posezite po kakiju za novo dimenzijo okusov.
kaki

Onaplus Uredništvo

Cimetovi polžki
Ljubitelji cimeta lahko pritrdijo, da je ta začimba omamna vse leto in ne samo med zimskimi prazniki, ko njena aroma puhti na vsakem koraku. Pripravite si te slastne polžke, ki jih uživajo na severu Evrope, in jih pohrustajte za sladico ali malico. Če jih boste nepečene shranili v zamrzovalniku, vas do hitrega grižljaja loči le kratka peka.
cimet

Onaplus Uredništvo

Zeleva župa (zeljna juha)
V evropski tradicionalni kuhariji lahko različna ljudska narodna izročila presenetljivo lepo kombiniramo. V Centru kulinarike in turizma KULT 316 smo v organizaciji Kluba Korošcev Ljubljana pred kratkim ves večer živahno kuhali, klepetali in uživali v okušanju koroških in ruskih jedi.
juha

Onaplus Uredništvo

Blondiji z makadamijami
Za rjavčke ste že slišali, a ljubitelji bele čokolade gotovo veste, da obstaja tudi svetla različica najbolj omamnega čokoladnega peciva. Imenujejo se blondiji in so prav tako pregrešno dobri, če ne še bolj, kot rjavčki. Odlično se ujamejo z marsikatero vrsto oreščkov, mi vam ponujamo recept z makadamijami, eksperimentirate pa lahko tudi po svoje.
bela čokolada

Onaplus Uredništvo

Slivova kašna pogača
Dan je lepši, če sanjaš o sladkih stvareh, je avtor nove kuharske mojstrovine Andrej Goljat zapisal sladkim presenečenjem na pot. Izbral je več kot sedemdeset receptov za sladice: od preprostejših do bolj zahtevnih. Vsi imajo natančna navodila o pripravi, času pečenja ali zamrzovanja, mnoge pa boste prepoznali, saj imajo za seboj bogato zgodovino. Tole slivovo kašno pogačo so pekle že naše babice.
prosena kaša

Onaplus Uredništvo

Velika slovenska kuharica: Kraljeve rezine
Slovenska kulinarična zakladnica premore nešteto jedi, ki so jih kuhale že naše prababice, babice in mame. Recepti zanje so šli od ust do ust, pred 150 leti pa so bili prvič zbrani v Veliki slovenski kuharici, ki je do danes doživela že 30 izdaj. Preizkusite recepte, ki s pomočjo te kuharske biblije že desetletja prehajajo iz roda v rod.
Velika slovenska kuharica

Onaplus Uredništvo

Praznična peka: Miklavž iz medenega testa
Na Slovenskem je vrsta svetnikov, o katerih so se spletle številne legende, vendar ni pri ljudeh noben tako priljubljen kot sveti Miklavž. Sploh otroci se ta čas že oblizujejo, saj vedo, da jim bo prvi zimski darovalec nocoj natrosil v peharje sladkarije in nekaterim tudi druga darila, za katera so prosili. Presenetite jih! Po ljudskem izročilu so matere govorile otrokom, da Miklavž peče piškote, če je bilo na predvečer praznika videti rdečo večerno zarjo.
Miklavž

Onaplus Uredništvo

Profiteroli
Naj bo čokolada rdeča nit letošnjih praznikov!
čokolada

Onaplus Uredništvo

Mamine rezine
To pecivo je sicer znano kot mačje oči, ampak moja mami ga ima že desetletja zapisanega v svojem starem zvezku z recepti kot mami selet ali po naše – mamine rezine. Testo lahko pripravimo s pecilnim praškom ali kvasom. Ob straneh je premazano z babičino domačo slivovo marmelado, v sredi pa s pozabljenimi orehi. Pozabljenimi zato, ker jih gremo z otrokoma vsako leto brat na že zdavnaj pozabljen kraj, v kotanjo, polno orehov. Nam je prav, orehi so odlični!
sladke rezine

Onaplus Uredništvo

Ravioli s pistacijami, gosjimi jetri, smetano in gosjo omako
Naj bo miza obložena z jesenskimi dobrotami. Martinovimi. Kaj pravite na raviole z omako iz gosjih jeter in račjih kosti?
rezanci

Onaplus Uredništvo

1 2 3 4 5

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!

Newsletter