Avokado

Hladna avokadova juha

Avokado je pravi dar narave, saj v sebi skriva ogromno hranljivih snovi, povrhu vsega pa je še tako dobrega in kremastega okusa, da je ustvarjanje jedi iz njega mala malica. In le zakaj ne bi malicali juhe?

Sestavine

  • 1 velik zrel avokado ali 2 majhna
  • 2 majhni kumari
  • 1 nasekljana mlada šalotka in še malo za okrasitev
  • 1 strt strok česna
  • 15 g koriandrovih listov
  • 125 ml kokosove vode
  • sok ½ limete
  • ščepec kajenskega popra ali mlete orientalske kumine
  • polnomasten bio jogurt, za okrasitev

Priprava

  1. 1Vse sestavine, razen jogurta, zmeljemo v mešalniku ali multipraktiku, da dobimo gladko juho.
  2. 2Če je pregosta, dodamo še malo kokosove vode.
  3. 3Nalijemo v skodeli, prekrijemo s krožnikom ali plastično folijo in za eno uro postavimo v hladilnik.
  4. 4Postrežemo z žlico jogurta in nasekljano mlado šalotko.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE