To je najbolj zdrav citrus, pravijo strokovnjaki (uničuje rakave celice)
Pomelo izvira iz Azije in po okusu spominja na grenivke, kar ni nič presenetljivega, ko pomislimo, da so iz njega pravzaprav skrižali grenke citruse. Je največji med citrusi, preseže lahko tudi velikost melon, po obliki pa spominja na hruškasto orjaško grenivko. Ima rumeno ali zeleno lupino, njegovo meso pa je bledo rumene, pri nekaterih sortah pa tudi rožnate ali rdeče barve.
Še pred nekaj leti je bil pomelo na slovenskih trgovskih policah redka eksotika, za uživanje katere si je malokdo vzel čas. Ima namreč zelo debel olupek, njegovo meso pa ni tako sočno kot ostali citrusi, da bi iz njega iztiskali sok. Zaradi velikosti ga tudi ni tako lahko vzeti s seboj kot malico, ena oseba pa težko naenkrat poje celega, saj olupljeno meso enega pomela tehta več kot pol kilograma.
Zaradi praktičnih razlogov tako večina ljudi raje poseže po pomarančah, mandarinah in klementinah, a gigantskega pomela ne bi smeli kar tako odpisati. Je namreč izredno hranljiv in izjemno zdrav, znanstveniki pa so doslej prišli do izredno zanimivih spoznanj o njem – med drugim ima celo sposobnost ubijati rakave celice.
Veliko mesa, malo kalorij
Pomelo velja za nizkokalorično živilo, saj en olupljeni sadež, ki tehta približno 610 gramov, vsebuje zgolj 231 kalorij, kar pomeni, da je v 100 gramih njegovega mesa le okrog 38 kalorij. Sestavljen je iz velike količine vode, nekaj ogljikovih hidratov pa tudi beljakovin in vlaknin ter seveda vitaminov in mineralov.
Prav beljakovine in vlaknine v pomelu so tiste, ki ga delajo tako hranljivega in priljubljenega v dietah, saj s pomelom v telo ne vnesemo veliko kalorij, a nam že malo sadeža nudi dolg občutek sitosti. Med vlakninami so v pomelu še posebej zastopane netopne prehranske vlaknine, ki pomagajo pri prebavi, zlasti proti zaprtju, medtem ko topne vlaknine (tudi teh je v pomelu dovolj) spodbujajo rast bakterij v prebavilih in tako krepijo zdravje prebavil ter posledično tudi možganov.
Raziskovalci so prav tako ugotovili, da vlaknine, ki jih najdemo v pomelu, na dolgi rok izboljšujejo kostno gostoto in bi tako lahko pomagale preprečevati osteoporozo in druge kronične bolezni kostnega tkiva.
Bogat z antioksidanti
Kot večina citrusov je pomelo bogat z vitaminom C. Vitamin C velja za močan antioksidant, ki krepi imunski sistem. Številne študije so doslej že potrdile, da z zaužitjem dovolj vitamin C povečamo odpornost telesa na sezonske okužbe, poleg tega pa ima ta vitamin še eno pomembno vlogo.
Vitamin C namreč ščiti naše telo pred prostimi radikali v okolju in hrani, glavnimi razlogi za vnetja, ki povzročajo kronične bolezni (kot so bolezni srca, diabetes in rak). V kombinaciji z drugimi antioksidanti, ki jih še najdemo v pomelu (naringenin, naringin, likopen in galna kislina), pa lahko močno pripomore tudi v bitki proti staranju, saj preprečuje poškodbe kože in tako pripomore k bolj mladostnemu videzu.
Ena izmed študij je pokazala, da so izvlečki iz pomela zmanjšali nastanek kemijskih spojin, ki povzročajo izgubo elastičnosti kože in nastanek gubic. Raziskovalci pa so tudi ugotovili, da je eterično olje iz lupine pomela tako bogato z antioksidanti, da lahko zavira prekomerno proizvodnjo melanina v koži in tako prepreči nastanek kožnih madežev in starostnih peg.
PREBERITE ŠE -> To so vsi zdravilni učinki limon, tudi takšni, ki jih gotovo niste poznali
Uničuje holesterol
Pomelo naj bi imel tudi velik vpliv na holesterol. Študija na živalih iz leta 2019 je pokazala, da se je podganam, ki so jih hranili z izvlečki pomela, po 21 dneh v telesu zmanjšala vsebnost slabega holesterola za kar 41 odstotkov, trigliceridov (ki prav tako vplivajo na bolezni srca in ožilja) pa za 21 odstotkov.
Neka druga študija je poleg tega ugotovila, da pomelo preprečuje, da bi se holesterol v hrani, ki jo zaužijemo, absorbiral v kri, zaradi česar bi lahko pomelo ali pripravki iz tega sadeža postali pomembno zdravilo v bitki proti zdravju ogrožajoči debelosti. Seveda bo za to potrebnih še veliko raziskav, a znanstveniki so optimistični.
Je pa treba omeniti, da pomelo, tako kot grenivke, vsebuje spojine furanokumarine, ki lahko vplivajo na presnovo statinov. Na to morajo biti še posebej pozorni tisti, ki uživajo zdravila za zniževanje holesterola, saj ta vsebujejo statine in jim lahko pomelo v telesu povzroči nevarne reakcije. Če imate kronične zdravstvene težave ali bolezni, se zato posvetujte z zdravnikom, preden pomelo vključite na svoj jedilnik.
Ubijalec rakavih celic
Še eno zanimivo dognanje glede pomela je povezano z rakom. Raziskovalci so namreč ugotovili, da ta sadež v svoji lupini in listih vsebuje snovi, ki bi lahko nekoč postale učinkovito zdravilo za različne vrste raka. Ena izmed študij na miših je pokazala, da je ekstrakt pomelove lupine zavrl rast tumorjev na teh glodavcih, okrepil njihovo imunsko odpornost in celo ubil obstoječe rakave celice, medtem ko je druga podobna študija pokazala, da je ekstrakt iz listov pomela zaustavil rast melanoma.
Protirakavo delovanje ima tudi antioksidant naringenin, ki ga vsebuje meso pomela, in sicer so raziskave z njim doslej pokazale njegovo sposobnost, da uniči celice raka prostate, trebušne slinavke in upočasni rast raka pljuč.
Čudežno eterično olje
Ko pomislimo na eterična olja z antimikrobnim delovanjem, je običajno prvi odgovor olje čajevca, a največji med citrusi, iz katerega zajetne lupine pridobivajo eterično olje, se prav tako lahko pohvali s temi lastnostmi.
Eterično olje pomela se je doslej v znanstvenih študijah izkazalo za učinkovitega zaviralca bakterij ter plesni, med njimi tudi takšnih, ki so škodljive zdravju. Ko so njegovo delovanje primerjali z delovanjem eteričnih olj drugih citrusov (denimo limone, pomaranče in limete), pa so ugotovili, da je pomelo najbolj učinkovit.
Pomelo je očitno zelo zdrav sadež, ki lahko pripomore k bolj uravnoteženi prehrani. Če niste alergični na citruse in nimate resnih zdravstvenih težav, ta sveži sadež uvrstite na jedilnik. Jeste ga lahko samostojno ali ga dodajate v smutije, jogurte na sladice in celo na solate, saj je zelo mesnat, okus pa ima podoben kot grenivka, le da ni grenek.
