Sveža žita za zajtrk
Zajtrk sestavljen iz žitaric je odličen za uravnavanje prebave. Če ste zaprti, smetane nadomestite s pinjencem, sveže sadje pa s suhim, če je vaše blato premehko, žita v celoti zamenjajte z nenamočenimi ovsenimi kosmiči, ob težavah z napenjanjem pa kašo na hitro zavrite pred uživanjem.
Odpri galerijo
4 žlice mešanih žit (pira, pšenica, goli oves, ječmen, rž)
150 g smetane
2 žlici medu ali riževega sirupa
sok ene limone
50 g orehovih jedrc
1 banana
1 jabolko
1 noževa konica vanilje v prahu ali semena iz polovice stroka
Žita na grobo zmeljemo v sekljalniku in stresemo v skledo. Umešamo 12–15 žlic hladne vode, da nastane gosta kaša. Pokrijemo in za približno 8 ur (najbolje čez noč) postavimo v hladilnik, da se namočijo. V žitno kašo umešamo smetano, med ali rižev sirup in limonov sok. Orehe grobo sesekljamo. Banano olupimo in narežemo na kolobarje. Jabolko operemo, po želji olupimo, prerežemo na četrtine, peščišče izrežemo in krhlje na grobo naribamo. Banano in jabolko umešamo v žita. Za konec jih začinimo z vaniljo in po potrebi dodamo limonov sok ter posujemo z orehi.
za 2 osebi
Zdravo črevesje, Slastni recepti za mirno prebavo, Mladinska knjiga Založba, december 2017
Žita na grobo zmeljemo v sekljalniku in stresemo v skledo. Umešamo 12–15 žlic hladne vode, da nastane gosta kaša. Pokrijemo in za približno 8 ur (najbolje čez noč) postavimo v hladilnik, da se namočijo. V žitno kašo umešamo smetano, med ali rižev sirup in limonov sok. Orehe grobo sesekljamo. Banano olupimo in narežemo na kolobarje. Jabolko operemo, po želji olupimo, prerežemo na četrtine, peščišče izrežemo in krhlje na grobo naribamo. Banano in jabolko umešamo v žita. Za konec jih začinimo z vaniljo in po potrebi dodamo limonov sok ter posujemo z orehi.
za 2 osebi
Zdravo črevesje, Slastni recepti za mirno prebavo, Mladinska knjiga Založba, december 2017
Onaplus
Postanite naš naročnik in si zagotovite dostop tudi do zaklenjenih avtorskih vsebin.
