žita

 

Pšenični kruh z drožmi
Nekoč so kruh pripravljali drugače, žit niso prečiščevali. Preizkusite to mnogo bolj zdravo različico kruha.
žita

Onaplus Uredništvo
 

Praljudje so vedeli, kaj je zdrava hrana: pražita in kruh brez kvasa
Številna žita so danes prehransko osiromašena in spremenjena v močno problematične alergene. V prazgodovini, daleč preden je človek začel prvotne oblike žit prečiščevati, je bilo seveda drugače. Spoznavanje pražit in hrane, ki nastane z mlečnokislinsko fermentacijo, na tako imenovani prazgodovinski kulinarični delavnici – na festivalu Gledanica so jo pripravili v Volčjem Gradu – je bilo zato prav posebno doživetje. Poučno in okusno hkrati.
kvas

 

Sveža žita za zajtrk
Zajtrk sestavljen iz žitaric je odličen za uravnavanje prebave. Če ste zaprti, smetane nadomestite s pinjencem, sveže sadje pa s suhim, če je vaše blato premehko, žita v celoti zamenjajte z nenamočenimi ovsenimi kosmiči, ob težavah z napenjanjem pa kašo na hitro zavrite pred uživanjem.
žita

Onaplus Uredništvo

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!
Newsletter
Logotip sn
Copyright © ONAPLUS.SI 2025. Vse pravice pridržane.