Odličen recept za razstrupljevalno juho priznane hrvaške nutricionistke
Ta juha je polna zdravih sestavin, ki telesu pomagajo, da se znebi maščob. Gobe šitake krepijo imunski sistem, morske alge, bogate z jodom, pa pripomorejo k bolj zdravemu delovanju ščitnice, ki je odgovorna za reguliranje presnove.
Odpri galerijo
Foto: JoannaTkaczuk/Shutterstock
4 mlade čebule
2 jušni žlici sesekljanih morskih alg (temeljito spranih z vodo)
2 večja pora
1 kg paradižnika
1 manjši koren ali 4 vejice zelene
100 g gob šitak (narezanih na večje kosce)
voda (toliko, da prekrije vse sestavine)
pekoča paprika (po želji)
jušna žlica svežega rožmarina, žajblja in peteršilja
Sesekljane sestavine (razen peteršilja, žajblja in rožmarina) dajte v večjo posodo in zalijte z vodo, da pokrije vso zelenjavo. Kuhajte, dokler se ne skuha. Petnajst minut pred koncem dodajte še zelišča. Juho lahko pripravite v obilnejših količinah, da jo lahko jeste več dni.
za 4 osebe
Antiaging prehrana, dr. Lejla Kažinić Kreho, Školska knjiga, 2018.
Sesekljane sestavine (razen peteršilja, žajblja in rožmarina) dajte v večjo posodo in zalijte z vodo, da pokrije vso zelenjavo. Kuhajte, dokler se ne skuha. Petnajst minut pred koncem dodajte še zelišča. Juho lahko pripravite v obilnejših količinah, da jo lahko jeste več dni.
za 4 osebe
Antiaging prehrana, dr. Lejla Kažinić Kreho, Školska knjiga, 2018.
Onaplus
Postanite naš naročnik in si zagotovite dostop tudi do zaklenjenih avtorskih vsebin.
