surovine

Ne smemo dovoliti omadeževanja slovenskega porekla!
Mnogi se vsak dan radi pohvalimo, da kupujemo in jemo slovensko, saj nam izdelke iz naših krajev vendarle ponujajo najljubši trgovci. Ali nam jih res? Kje je svojo pot začelo meso, ki se je znašlo na našem krožniku? In od kod izhaja mleko, ki smo ga otroku natočili v kozarec? O »slovenski« ponudbi smo se pogovarjali z dr. Alešem Kuharjem, agrarnim ekonomistom in profesorjem na biotehniški fakulteti.
kuhar