sous vide

Bi kuhali - v pomivalnem stroju?
V novodobni gastronomiji nas prav nič ne sme več presenetiti, nenavadne fuzije okusov pa so mačji kašelj v primerjavi s postopki priprave, ki lahko naravnost osupnejo. Denimo, bi si pripravili obrok v pomivalnem stroju?! Vse več je takšnih, verjemite.
kuhanje