račje jajce

Praženi šparglji s pršutom, hrustljavimi jajčki in holandsko omako
Že kar nekaj časa lahko na tržnici kupimo sveže šparglje ali beluše, sezona je na vrhuncu, tako da si izdatno privoščite ta naravni antioksidant. Ne bo prav dolgo trajal. Seveda jih lahko grizljate kar same, ampak pred vami je zanimiv recept!
beluši