domača hrana

 

Ingrid Ulaga: Hrana je za mojo dušo vse, jem vsaj petkrat na dan
V terenski oddaji Zlati ključi na TV3 Ingrid Ulaga obiskuje in raziskuje Slovenijo počez in povprek, tudi gastronomsko. Zanimalo nas je, kaj sama najraje kuha.
Ingrid Ulaga

Klavdija Miko
 

Mojstrica domačih slovenskih jedi Marija Fras: Ne komplicirajmo
Marija Fras iz Paričjaka nad Radenci, upokojena učiteljica gospodinjstva in kemije, je avtorica desetih priljubljenih kuharskih priročnikov in prisega na domače recepte iz naravnih živil, ki so jih cenili predniki.
Marija Fras

Klavdija Miko
 

Valentina Smej Novak: Bojim se vsakega prehranskega enoumja
Valentina o tem, zakaj za Slovence ni primeren veganski januar in tem, zakaj v zadnjem času ne zajtrkuje.
Valentina Smej Novak

Klavdija Miko
 

To je pub, v katerega hodita princ William in Kate na kosilo z otroki
Ko pomislimo na britansko kraljevo družino, si jih težko predstavljamo v vsakdanjih okoljih, kot so denimo bari in restavracije. A zakonca Cambridge se kljub modri krvi ne ozirata na stroge dvorne protokole. V pub na tipično angleško kosilo peljeta tudi svoje otroke.
princ William

Barbara Kotnik
 

Lilijana Brajlih: Kar koli naredimo za otroke, naredimo za našo prihodnost
Ko večina še spi, Lilijana Brajlih že obišče lokalne kmete, da prevzame svežo zelenjavo za šole, vrtce, bolnišnico ter druge javne zavode, ki želijo na svojih krožnikih domačo, lokalno, večinoma sezonsko in trajnostno pridelano hrano. Obišče tudi branjevke na tržnicah in se pouči o ponudbi kmetij, da bi kuharji sproti vedeli, kaj bo v kratkem zraslo in kaj bi veljalo vključiti na jedilnike. Uskladiti pričakovanja in želje naročnikov s trenutno ponudbo in možnostmi dostave ni vselej preprosto; delovnik sogovornice in njenih sodelavk se po svoje nikoli ne konča. A takšne so zgodbe socialnih podjetnikov v Sloveniji: precej drugačne jih z naivno romantičnimi predstavami pri nas še vedno vidi marsikdo.
Lilijana Brajlih

Onaplus Uredništvo

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!
Newsletter
Logotip sn
Copyright © ONAPLUS.SI 2025. Vse pravice pridržane.