Lečin namaz s šampinjoni in pečenim česnom
Leča je lahko tudi odlična osnova za namaz, ki ga lahko ponudimo kot okusno predjed.
Odpri galerijo
100 g leče
150 g šampinjonov
100 g masla
cel česen
sol, poper
timijan, šetraj
žlička sladkorja
žlica olivnega olja
kruh
Česen prerežemo na pol, solimo in dodamo olje, zavijemo v alu folijo in pečemo pri 200 stopinjah Celzija 20 minut. Šampinjone sotiramo na maslu in začinimo s timijanom in šetrajem. Skuhamo lečo. Kuhano lečo, sotirane šampinjone in pečen česen zmeljemo v mešalniku in začinimo. Namaz namažemo ali nabrizgamo na kruh.
Za 6 do 8 ljudi
Česen prerežemo na pol, solimo in dodamo olje, zavijemo v alu folijo in pečemo pri 200 stopinjah Celzija 20 minut. Šampinjone sotiramo na maslu in začinimo s timijanom in šetrajem. Skuhamo lečo. Kuhano lečo, sotirane šampinjone in pečen česen zmeljemo v mešalniku in začinimo. Namaz namažemo ali nabrizgamo na kruh.
Za 6 do 8 ljudi
Onaplus
Postanite naš naročnik in si zagotovite dostop tudi do zaklenjenih avtorskih vsebin.
