semena

 

Ne odstranjujte semen in notranjosti paprike, to so njihovi zdravilni učinki
Med vsemi vrtninami prav paprika vsebuje največ vitamina C ter precej vitamina A in B1, posebna učinkovina kapsaicin pa je tista, ki preprečuje celo migrene.
paprika

Primož Hieng
 

Število novih povzročiteljev bolezni skokovito narašča
Trenutno stanje je skrb vzbujajoče, saj zaradi rastlinskih bolezni in škodljivcev vsako leto izgubimo do 40 odstotkov svetovnih prehranskih pridelkov.
Maja Ravnikar

Nika Vistoropski
 

5 preverjenih živil, ki vam bodo povrnila energijo
Kadar se zbudimo z občutkom, kot bi nas ponoči nekaj obilnega povozilo, si pomagajmo s točno določenimi energijskimi živili, ki ne razočarajo. Dodaten plus zanje je, da jih ponavadi najdemo v vsaki prodajalni s hrano, njihovi okusi ter učinkovine pa se lepo prepletajo in tako še povečujejo pozitivni učinek.
limona

 

Prof. dr. Borut Bohanec: Slovenci svoje kakovostno raje izvažamo, uvažamo pa nekakovostno
Prof. dr. Borut Bohanec je predstojnik katedre za genetiko, biotehnologijo, statistiko in žlahtnjenje rastlin na biotehniški fakulteti v Ljubljani. Njegova svarila lahko zanemarimo samo na svoje gromozansko tveganje. Če še količkaj zaupamo stroki, nosijo njegove besede velikanski pomen. Za delo na področju žlahtnjenja rastlin je lani prejel najvišje priznanje fakultete, Jesenkovo nagrado. Po drugi strani pa si je s svojimi jasnimi stališči pridobil izrazito demonski status med bolj alternativno usmerjenimi javnomnenjskimi voditelji. Zakaj? Berite naprej.
Borut Bohanec

 

Buče, jesenske očarljivke
Velike in majhne, rumene in oražne, okrogle ali podolgovate … Okusne v vsaki izvedbi, privlačne v vsaki podobi. In zelo, zelo zdrave. Buče, preprosto!
buča

 

Katerih vitaminov nam primanjkuje?
Dobremu počutju in zdravju obračamo hrbet, kadar ne zaužijemo zadosti sveže hrane z vitamini. Ni vseeno, v kakšni družbi potujejo v naš želodec. Te majcene, a nepogrešljive sestavine so topne bodisi v maščobah – denimo vitamini A, D, E – bodisi v vodi, med katere sodijo vitamini B in C. Njihovo pomanjkanje pokažejo značilni telesni znaki in bolezni. Pomagamo si lahko sami z določenim živežem oziroma obroki, ki jih ni težko pripraviti.
vitamini

 
Photo

Privoščimo si kalčke!
Kaleča semena so prodrla v sodobno kulinariko predvsem zaradi povečane potrebe današnjega človeka po biološko aktivni hrani. Da spadajo kalčki med biološko najbogatejšo hrano, vemo že skoraj vsi. Ko namreč seme namočimo, da bi vzklilo, se hranilne snovi v njem »zbudijo« in začno hraniti rastoči kalček. Zaradi svoje biološke vrednosti so zato naložba, ki našemu telesu prinaša dolgoročne koristi.
kalčki

Petra Kušar
 

Vsestranska konoplja
Konoplja je zares prastara rastlina. Človek naj bi jo po nekaterih virih poznal že več kot 15.000 let. Uporabljali so jo tako za prehrano ljudi kot za krmo živali. Konopljina vlakna so dodajali gradbenemu materialu, da so ga okrepila. Iz nje so vse do 20. stoletja po vsem svetu množično izdelovali vse mogoče, od papirja do vrvi in blaga. Potem ko so jo uvrstili na seznam nedovoljenih drog, pa je njena vsestranskost utonila v pozabo. Zdaj se vrača.
konoplja

Barbara Kotnik

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!
Newsletter
Logotip sn
Copyright © ONAPLUS.SI 2025. Vse pravice pridržane.