paleorecept

navezani na hrano
Pred desetletjem je njegov Paleorecept povzročil pravo revolucijo med nutricisti, tistimi, ki so bili željni spremembe v vsakdanjem ritmu prehranjevanja, in tistimi, ki so želeli izgubiti odvečno težo. Pa seveda tudi tistimi, ki takšne zapise zgolj redno prebiramo, a nikoli ne zberemo dovolj poguma, da bi naredili korak k drugačnemu jutri. Ugotovitve in zamisli Robba Wolfa, nekdanjega biokemika, ki je si prav s spremembo v prehrani pomagal v boju s hudo boleznijo, se dotaknejo vsakogar, a vendarle so se Paleorecepta nekateri dotikali s previdnostjo in zadržkom, saj so se bali, da takšnemu režimu preprosto ne bodo kos. Navezani na hrano je tako mnogo milejši in spravljivejši predlog, kako začeti znova in tudi obdržati dosežene rezultate, bralci pa lahko ponujeno preizkusijo tudi s praktičnimi recepti. Knjiga je zaživela tudi v slovenščini, v katero jo je odel Branko Gradišnik, izdal jo je UMco.
robb wolf