nabiranje

 

Zato je čemaž veliko boljša in zdrava izbira kot česen
Spet je napočil čas za čemaž. V čislih je zaradi ugodnih vplivov na znižanje krvnega pritiska in zmanjševanja možnosti za poapnenje žil ter količine maščob v krvi.
čemaž

Klavdija Miko
 

Čas za gobe: Sirovke na žaru
Prišel je čas, ko gozd obdaruje s svojimi plodovi. Kombinacija deževnih in sončnih dni s še vedno primerno temperaturo je idealna za gobe, tako da zadnje tedne dobesedno rastejo kot gobe po dežju. Če poznate samo jurčke in marele, je skrajni čas, da razširite svoje znanje tudi na sirovke. Te rastejo v velikih količinah, so izredno okusne, ko jih enkrat spoznaš, pa jih je skoraj nemogoče zamenjati s strupenimi. V današnji prilogi Ona preberite več o nabiranju te vrste gob, tukaj pa vam ponujamo še slasten in preprost recept za uspešno bero.
gobe

Onaplus Uredništvo
 
Photo

Čemaž, brezplačno čistilno sredstvo za telo
Poznavalci in ljubitelji kulinaričnih specialitet iz čemaža že iščejo njegove liste po znanih rastiščih, kajti sezona je v polnem teku. Dišeča rastlina, ki jo mnogi bolj poznajo pod imeni divji česen, medvedji česen, čremož, kačji lek, štrkavec ali gozdni česen, ima podoben okus kot domači, vrtni česen, le blažjega. Čemaž je izjemno zdravilen in govori se, da ga iščejo medvedje, ko se prebudijo iz zimskega spanja, da si očistijo želodec, črevo in kri, zato ni slaba ideja, da si tudi ljudje omislimo očiščevalno kuro z njegovimi osvežilnimi listi.
čemaž

Primož Hieng
 

Zakaj bi morali uživati regrat
»Komaj čakam na pomlad in na regrat u salat,« se glasi že skoraj ponarodela pesem skupine Kontrabant, ki hkrati namiguje na silno prebujanje hormonov. Hvalospev tej divji zelenjavi je vsekakor razumljiv, saj bolj zdrav in številno dobro zastopan brezplačen živež na travnikih težko najdemo.
regrat

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!
Newsletter
Logotip sn
Copyright © ONAPLUS.SI 2025. Vse pravice pridržane.