kapre

 

Zdravilni učinki kaper in zakaj bi jih morali pogosteje uvrstiti na jedilnik
Kapre so izredno cenjene zaradi čudovitega vonja in okusa, a te aromatične kroglice so mnogo več kot zgolj gurmanska kaprica.
kapre

Petra Kušar
 

Kozice z zeleno omako
V naravi lahko pripravimo marsikaj, samo znanje in vedenje potrebujemo. In takrat lahko pripravimo tudi kaj domiselnega, denimo, kozice!
kozice

Onaplus Uredništvo
 

Dušeni lignji v paradižniku
»Kalamari ali lignji so skupaj s svojimi prijatelji sipami in hobotnicami v Italiji zelo priljubljeni in pripravljajo jih različno, odvisno od pokrajine in okusa. Jaz jih rad dušim v paradižnikovi omaki, čeprav so še posebno slastni pečeni s krompirjem, polnjeni in dušeni, preprosto pečeni na žaru in pokapani z limono ali ocvrti kot sestavni del fritta misto. V Benetkah s črnilom lignjev obarvajo rižoto in testenine – dober primer, kako italijanska kuhinja ničesar ne zavrže.« pravi Gennaro Contaldo, eden od dveh kulinaričnih popotnikov, ki ju poznamo pod imenom Dva požrešna Italijana.
Dva požrešna Italijana

Onaplus Uredništvo
 

Testenine alla puttanesca – češnjev paradižnik
Ko ste v dvomih, skuhajte testenine. Preproste, lahke in slastne. Zaupajte Italijanom!
testenine

Onaplus Uredništvo
 

Tatarski biftek
Ne le na silvestrovo, tudi ob kakšnem drugem težko pričakovanem decembrskem druženju s prijatelji se prileže tipična praznična jed – tatarski biftek.
tatarski biftek

Onaplus Uredništvo

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!
Newsletter
Logotip sn
Copyright © ONAPLUS.SI 2025. Vse pravice pridržane.