kalilnik

Privoščimo si kalčke!
Kaleča semena so prodrla v sodobno kulinariko predvsem zaradi povečane potrebe današnjega človeka po biološko aktivni hrani. Da spadajo kalčki med biološko najbogatejšo hrano, vemo že skoraj vsi. Ko namreč seme namočimo, da bi vzklilo, se hranilne snovi v njem »zbudijo« in začno hraniti rastoči kalček. Zaradi svoje biološke vrednosti so zato naložba, ki našemu telesu prinaša dolgoročne koristi.
kalčki