brokoli

 

Razstrupljanje: Bistra juha iz brokolija in cvetače s timijanom
Bistra juha je bila nekoč jed najrevnejših slojev, s katero so poparili kruh. Sestavine so tako različne, kot so dežele sveta, v katerih jo kuhajo. Bistro juho je zelo preprosto skuhati: zavremo vodo in dodamo zelenjavo, začimbe, zelišča in dišavnice, meso, ribo ali olupke, kosti in druge dele živali, ki bi jih sicer zavrgli. Vse je dovoljeno, saj je cilj tekočini dati čim več okusa. Zelenjavo lahko na koncu poberemo iz tekočine in juho porabimo za kuhanje drugih živil ali pa jo pojemo kot predjed. Če jo skuhamo sami, bomo resnično izkoristili dobrodejne učinke sestavin, ne pa tako kot pri kupljenih jušnih kockah, ki vsebujejo hidrogenirane maščobe, sladkor, ojačevalce okusa in zelo malo zelenjave. Zato nikar ne omahujte in se sami lotite kuhanja dobre bistre domače juhe − po tem receptu ali po lastnem navdihu!
juha

Onaplus Uredništvo
 

Brokolijeva juha s skuto
Naj bo poletje ali zima, juhe so vedno preprosta in prava izbira. Potešijo lakoto a nas ne nasitijo tako, da potrebujemo popoldanski počitek. Brokolijeva je tako zdrava kot tudi okusna.
brokoli

Onaplus Uredništvo
 

Zdravo srce: Zavedanje je ključno
Poletje je čas, ko se končno lahko bolj posvetimo sebi. Najbolj seveda na počitnicah, ko se za vsaj nekaj tednov ločimo od vsakodnevnih obveznosti in skrbi. Poleg počitka namenimo posebno pozornost enakomernemu razporejanju obrokov. Ti morajo biti zdravi, sveži in lahko prebavljivi. Specialisti za srčno-žilne bolezni postavljajo na prvo mesto tudi zmanjšanje telesne teže, za kar poskrbimo z dietno prehrano v kombinaciji s telesno aktivnostjo. Prehranjevalne navade pa je treba dolgoročno spremeniti in tudi ozavestiti. Za svoje srce lahko največ storimo sami!
srce

Melita Meršol
 

Ječmenova večbarvna enolončnica
V teh hladnih dneh potrebujemo hrano, ki nas pogreje. Ali je še kaj boljšega kot polnovitaminska juhica, ki jo lahko jeste še naslednji dan.
ječmen

Onaplus Uredništvo
 

Brokolijeva juha s penico
Zdravo črevesje je osnovni gradnik telesa in počutja, zanj pa poskrbimo predvsem s pravilno prehrano. Brokolijeva juhica mu še posebej prija.
brokoli

Onaplus Uredništvo
 

Tortelini iz enega lonca
Novi začetki nam vzbujajo željo po svežini in vitalnosti. V knjigi receptov Jamiii, ki je ekskluzivno na voljo v supermarketih Tuš, smo izbrskali posebno preproste, a odlične ideje za pripravo jedi, katerih skupna nit je sveža zelena zelenjava. Med recepti so tudi ti tortelini.
tortelini

Onaplus Uredništvo
 

Transplantacije in brokoli
Znanost vedno znova preseneča. Glede na velik problem pojavnosti sladkorne bolezni v svetu se v zdravljenju obeta veliko novosti.
brokoli

Nika Vistoropski
 

Pogača s poganjki brokolija, sirom s plemenito plesnijo in salamo krškopoljca na zimskem žaru
Če ste naveličani klasičnih pic, posezite po tej zdravi gurmanski specialiteti.
brokoli

Barbara Kotnik

V prodaji

Prijavite se na Onine e-novice

Nikoli več ne zamudite vaših najljubših vsebin. Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem!
Newsletter
Logotip sn
Copyright © ONAPLUS.SI 2025. Vse pravice pridržane.