Šparglji

Fritaja s šparglji in pršutom

Dočakali smo jo, sezono špargljev! Divji, gojeni, beli, zeleni. Privoščite si jih v radodarnih količinah, saj niso le okusni, ampak tudi zelo zdravi, ker čistijo telo.

Sestavine za 4 osebe

  • - 300 g belušev
  • - 4 jajca
  • - 60 g pršuta
  • - 2 žlici olivnega olja
  • - sol, poper

Priprava

  1. 1Beluše narežemo na dva centimetra dolge kose; režemo od vrha navzdol, dokler je steblo voljno.
  2. 2V ponvi na olivnem olju prepražimo pršut, da postekleni, dodamo narezane beluše in pražimo toliko časa, da spustijo sok in se zmehčajo.
  3. 3Nato solimo in popopramo.
  4. 4Ko voda izpari in so beluši mehki, dodamo stepena jajca, pomešamo in pražimo, dokler ne zakrknejo.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE