ZDRAVO PREHRANJEVANJE

Alenka Ružič Jovović: Tisti, ki to počnemo, smo označeni za čudne

Ustanoviteljica programa VIIT in promotorka zdravega življenjskega sloga je odprla temo glede prehranjevanja, ki po njenem mnenju razdvaja javnost.
Fotografija: Alenka Ružič Jovović. Foto: Marko Feist
Odpri galerijo
Alenka Ružič Jovović. Foto: Marko Feist

Alenka Ružič Jovović je na svojem instagram profilu odprla zanimivo tematiko, ki je povezana z zdravim načinom prehranjevanja.

»S to tematiko tudi marsikateri strokovnjak rad manipulira,« začne svoje mnenje o pereči temi - tehtanju hrane in dodaja, da se marsikomu tega ne ljubi početi, ker menijo, da to nima smisla in da je patološko … »Predvsem ima tehtanje hrane zelo negativno konotacijo in tisti, ki tehtamo hrano, smo ponavadi označeni za malo čudne.«

Pravi, da ljudje radi povezujejo tehtanje hrane z nezdravim odnosom do hrane, kar pa, kot pravi, ni prav.

»Marsikaj v življenju merimo objektivno natančno, kar je po mojem mnenju bistveno manj pomembno kot to, kar vnašamo v svoje telo,« pravi in pojasni, da tehta tudi zaradi tega, ker s tem skuha toliko, kot bodo v družini pojedli. Tako jim tudi hrana ne ostaja, s tehtanjem pa tudi ve, da ji bodo recepti uspeli.

Razlaga, da s tem, ko tehtamo hrano, vemo, ali smo pojedli dovolj hranil in ali je bil naš obrok dovolj kaloričen. Pri tem je delila anekdoto, kako zavajajoč je lahko naš občutek. S tehtanjem sčasoma ta občutek pridobimo in je kasneje morda bolj realen. Sama pravi, da bi - in to zelo verjetno velja za večino - če bi se ravnala zgolj po občutku, pojedla preveč. »Če bi se zanašala na občutke, bi imela 150 kilogramov. Verjemite mi, ker res rada jem, hrana mi je zelo dobra,« pove.

PREBERITE ŠE -> Alenka Ružič Jovović: Ko sem to videla pri hčerki, mi je bilo jasno, da v takšnem stanju ne more telovaditi

Pridobivanje novih znanj zahteva natančnost, merjenje, analiziranje

»Narava ni predvidela, da bomo imeli na vsakem koraku takšne količine visoko kalorične hrane. Hrano imamo povsod. Vse, kar je povezano s preživetjem, ohranjanjem vrste, je prijetno zato, da to počnemo,« pravi.

Svoje objave o tehtanju hrane je zaključila s sporočilom, da smo čisto vse znanje, ki ga kot družba imamo, pridobili na način, da je bil nekdo zelo dosleden, sistematičen, da je stvari zapisoval, analiziral, tehtal in ja, bil je malo čuden za veliko večino ljudi. Da pridobimo določeno znanje, da lahko rečemo, da je neka stvar res vplivala na to in da ljudem lahko damo verodostojne napotke,« pravi in doda, da se sama nobenega protokola ne loti po občutku.

In čeprav se morda njena odločitev o tehtanju hrane še vedno zdi ekstremna, pa Alenka Ružič Jovović, ki je bila pred časom tudi gostja Onaplus podkasta, kjer je odprla marsikatero zanimivo temo s področja zdravega načina življenja, pravi, da se moramo predvsem otresti občutka krivde. O čem govori? Prisluhnite podkastu -> VIDEO: Prepričanja o prehrani in vadbi, ki nam škodujejo (Alenka Ružič Jovović in Lana Trampuš)

Preberite še:

V prodaji