Presna paradižnikova juha
Paradižnikova juha je prava rešitev, ko si poželimo nekaj toplega in zdravega. Ter predvsem preprostega! Recept pred vami si lahko privoščite hladen, kot španski gaspačo, ali pa v mrzlih dneh juho preprosto pogrejete.
Odpri galerijo
6 velikih, zrelih paradižnikov
2 stroka česna
1 vejica stebelne zelene
2 žlici oljčnega olja
malo vode
sol in poper
2 žlici sladke smetane
Sestavine zmešamo v mešalniku, medtem ko količino vode prilagodimo glede na to, kako sočni so paradižniki. Komur prija, naj juho malo pogreje in doda še izbrana sveža zelišča, ščepec cimeta ali čilija.
Ščepec rešitve: Zamolčane zdravilne moči začimb, Sanja Lončar, Sabina Topolovec, Marija Kočevar in Nadja Baćac, Založba Jasno in glasno, 2012
Sestavine zmešamo v mešalniku, medtem ko količino vode prilagodimo glede na to, kako sočni so paradižniki. Komur prija, naj juho malo pogreje in doda še izbrana sveža zelišča, ščepec cimeta ali čilija.
Ščepec rešitve: Zamolčane zdravilne moči začimb, Sanja Lončar, Sabina Topolovec, Marija Kočevar in Nadja Baćac, Založba Jasno in glasno, 2012
Onaplus
Vam je bil članek všeč? Podprite nas z naročnino in pridobite dostop do ekskluzivnih vsebin – že od 7,99 € na mesec.
