Zdrava slaščica
Jabolčni narastek iz mešanih kosmičev
Lahko je slaščica ali pa okusna malica. Enostavna priprava!
- 17.09.2018
Sestavine Za 4 osebe
- 25 dag bio mešanice kosmičev
- 0,4 l sladke smetane
- 0,2 l mleka
- 4 jajca
- žličko soli
- vaniljev sladkor
- cimet
- 1 kg olupljenih in naribanih jabolk
- 10 dag sladkorja
Priprava
- 1Rumenjake, smetano, mleko, sladkor, vaniljev sladkor in cimet penasto vmešamo.
- 2Beljake solimo in jih stepemo v trd sneg.
- 3Dodamo mu kosmiče in stepeno maso iz rumenjakov.
- 4Nazadnje vmešamo še jabolka.
- 5Dobro pomaščeno posodo napolnimo z maso in pokrito pečemo v pečici pri 210 stopinjah Celzija 20 minut.
- 6Narastek odkrijemo in ga pečemo pri nižji temperaturi še 20 minut.
