Čemaževa posteljica s kuhanimi jajci
Govora o zdravih in polnovrednih obrokih, ki nam jih ponuja narava, bo v teh tednih veliko. In med zdravimi živili bo nedvomno kraljeval čemaž. Seveda ne gre spregledati opozorila: ne nabirajte čemaža sami, če ga ne poznate!
Odpri galerijo
200 g probiotičnega jogurta
1–2 žlički čemaževega pesta
3 trdo kuhana jajca
V probiotični jogurt primešamo čemažev pesto in vsebino prelijemo po krožniku ter porazdelimo polovičke jajčk. Vse skupaj lahko po želji dekoriramo s čemaževimi listi oziroma po jajcih posujemo rdečo papriko v prahu ali dodamo poprček.
Čemaž, vanež in česnovi peski, Avgust Miklošič, Založba Kmečki glas, Ljubljana 2018
V probiotični jogurt primešamo čemažev pesto in vsebino prelijemo po krožniku ter porazdelimo polovičke jajčk. Vse skupaj lahko po želji dekoriramo s čemaževimi listi oziroma po jajcih posujemo rdečo papriko v prahu ali dodamo poprček.
Čemaž, vanež in česnovi peski, Avgust Miklošič, Založba Kmečki glas, Ljubljana 2018
Onaplus
Vam je bil članek všeč? Podprite nas z naročnino in pridobite dostop do ekskluzivnih vsebin – že od 7,99 € na mesec.
