VIKEND IZLET

Pozabite na Verono. Mantova je skriti italijanski biser, ki ga je vredno obiskati

Mantova je renesančni dragulj, le nekaj ur oddaljen od Slovenije. Če ne marate turistov in gneče, a hrepenite po italijanski idili, je to mesto vredno obiska.
Fotografija: Mantova je idilično situirana na vodi, obdajajo jo tri jezera in reka Minico. Foto: Shutterstock
Odpri galerijo
Mantova je idilično situirana na vodi, obdajajo jo tri jezera in reka Minico. Foto: Shutterstock

William Shakespeare je Romea poslal v izgnanstvo v Mantovo za kazen, a to slikovito italijansko mestece je vse prej kot najhujša obsodba, ki bi človeka lahko doletela. Že res, da ga po priljubljenosti zasenči sosednja turistom privlačna Verona, a Mantova ima poseben čar, zaradi česar je pri lokalcih in ljudeh, ki ne marajo množic, uživajo pa v umetnosti, arhitekturi in kulinariki, destinacija številka ena. 

Italijanski renesančni dragulj le lučaj od Slovenije 

Če iščete idejo za vikend izlet, je Mantova, italijansko mesto v jugovzhodni Lombardiji, vsekakor dobra izbira. Od Ljubljane je oddaljena slabih 400 kilometrov, zato vam bo vožnja do nje vzela okrog štiri ure, kar je v teoriji sicer dovolj za obisk v enem dnevu, vendar vam bo žal, če v tem italijanskem mestu ne boste tudi prenočili. 

Tako boste lahko videli precej več in uživali še v slastni večerji italijanskih specialitet ter kozarcu lokalnega vina, Mantova pa premore tudi kar nekaj očarljivih prenočišč, ki so kljub spektakularnim zgodovinskim lokacijam presenetljivo prijazna do denarnice. 

Eden takšnih je Hotel dei Gonzaga s sobami, ki gledajo na glavni trg starega mestnega jedra Piazza Sordello, kjer se nahajajo katedrala sv. Petra, renesančni mestni stolp Torre della Gabbia in tri glavne mantovske palače (vključno z vojvodsko palačo rodbine Gonzaga, ki je Mantovi vladala skoraj 400 let). Prebuditi se ali zaspati s pogledom na ta starodavni trg, okoli katerega naj bi mesto zgradili že Etruščani, je bistveno bolj romantično, kot se v nočnih urah cijaziti po avtocesti do Slovenije. 

Pogled iz hotelske sobe na osrednji stari trg Piazza Sordello. Foto: Barbara Kotnik
Pogled iz hotelske sobe na osrednji stari trg Piazza Sordello. Foto: Barbara Kotnik

A to še zdaleč ni vse, Mantova za tako malo mestece (po velikosti je za dobro tretjino Ljubljane, po številu prebivalcev pa je enaka Celju) premore izjemno kulturno dediščino in ogromno znamenitosti, zato si je vredno vzeti nekaj dni in se v miru naužiti vseh njenih lepot. Poudarek je na miru, saj v Mantovi niti v času počitnic in praznikov ni gneče in boste resnično imeli občutek, da imate mesto samo zase, ker je tako majhna, pa jo lahko brez težav obvladate peš. 

PREBERITE ŠE -> Vicenza: italijansko mesto, ki očara kot Benetke, a brez turistične navlake

Mesto med tremi jezeri, kjer se je pisala evropska zgodovina 

Začetki Mantove segajo v etruščansko obdobje pred našim štetjem, kasneje pa so jo preoblikovali rimski vplivi. Za antične civilizacije je bila vabljiva njena geografska lega, saj jo objemajo tri jezera (včasih so bila štiri) – Zgornje (Lago Superiore), Srednje (Lago di Mezzo) in Spodnje (Lago Inferiore) – ter reka Mincio, ki skupaj oblikujejo naravni obrambni pas okrog mesta. 

Ta edinstvena lega je pripomogla k temu, da je Mantova dolgo ostala samosvoj in zavarovan svet, v katerem se je razvila pomembna renesančna kultura. Njen razcvet se je zgodil med 14. in 17. stoletjem, ko je nadzor nad mestom prevzela ena najpomembnejših italijanskih dinastij — rodbina Gonzaga. Ti so Mantovo preobrazili v eno najsvetlejših renesančnih prestolnic, v mesto dvora, intelektualnega življenja, arhitekturnih presežkov in umetnosti, ki je od leta 2007 prepoznano kot svetovna dediščina Unesca. 

Plemiška rodbina Gonzaga je Mantovo upravljala štiri stoletja in ji z bogato arhitekturo in številnimi umetniškimi deli dvignila ugled. Foto: Barbara Kotnik
Plemiška rodbina Gonzaga je Mantovo upravljala štiri stoletja in ji z bogato arhitekturo in številnimi umetniškimi deli dvignila ugled. Foto: Barbara Kotnik

Poleg tega je mesto odigralo pomembno vlogo še na nekaterih drugih področjih zgodovine. Tukaj se je leta 70. pr. n. št. rodil sloviti rimski pesnik Vergil. Skladatelj Claudio Monteverdi je v Mantovi leta 1607 premierno predstavil svojo prvo opero Orfej. 63 let kasneje, 1770, pa je v  takrat sveže zgrajenem baročnem gledališču Teatro Bibiena (ki še vedno stoji in je odprt za turistične oglede) nastopil tedaj komaj 13-letni glasbeni genij iz Salzburga – Wolfgang Amadeus Mozart.  

Vojvodska palača Palazzo Ducale je tako obsežna, da so jo poimenovali kar mesto v mestu. Foto: Shutterstock
Vojvodska palača Palazzo Ducale je tako obsežna, da so jo poimenovali kar mesto v mestu. Foto: Shutterstock

Mantova je torej mesto neštetih zgodb, zato ni nič čudnega, da vsako leto septembra v njej poteka tudi literarni festival. Ob vsem tem pa nikakor ni bahava, zaradi česar jo toliko ljudi spregleda in jo mahne raje do Gardskega jezera, bistveno večjih Verone in Bologne ali kozmopolitskega Milana. Če ste ji vseeno pripravljeni dati priložnost, je to deset znamenitosti, ki jih v Mantovi ne smete spregledati: 

1. Vojvodska palača Palazzo Ducale

Ogromen kompleks palač, dvorišč, dvoran in galerij, ki je bil stoletja sedež rodbine Gonzaga. Gre za pravo mesto v mestu, ki razkriva vzpon, moč in umetniški okus plemiške družine, ki je stoletja oblikovala Mantovo. 

V Palazzo Ducale si vzemite čas, saj je polna izjemnih umetniških del renesančnega slikarja Andrea Mantegne. Foto: Barbara Kotnik
V Palazzo Ducale si vzemite čas, saj je polna izjemnih umetniških del renesančnega slikarja Andrea Mantegne. Foto: Barbara Kotnik

2. Tejetska palača Palazzo Te 

Poletna rezidenca markiza Federica II. Gonzage in mojstrovina arhitekta Giulija Romana. Znana je po izjemnih freskah, optičnih iluzijah in igrivi arhitekturi, ki razkriva večplastno osebnost renesanse. 

Poletna rezidenca rodbine Gonzaga je palača Te. Foto: Barbara Kotnik
Poletna rezidenca rodbine Gonzaga je palača Te. Foto: Barbara Kotnik

3. Bazilika sv. Andreja Basilica di Sant’Andrea

Monumentalna cerkev, zasnovana po idejah arhitekta Leona Battiste Albertija, je eden najmočnejših sakralnih simbolov Mantove. V notranjosti hrani relikvije, povezane s pasijonom (najpomembnejšo Kristusovo kri javnosti pokažejo le enkrat na leto, na Veliki petek), njena podoba pa ustvarja renesančni utrip mesta.

Mazilika sv. Andreja je impresivna predvsem zaradi izjemnih poslikav italijanskega umetnika Andree Mantegne ter njegovih učencev. Foto: Barbara Kotnik
Mazilika sv. Andreja je impresivna predvsem zaradi izjemnih poslikav italijanskega umetnika Andree Mantegne ter njegovih učencev. Foto: Barbara Kotnik

4. Rotunda sv. Lovrenca Rotonda di San Lorenzo

Najstarejša cerkev v Mantovi, ki se je ohranila iz 11. stoletja. Njena okrogla oblika in skromna notranjost razkrivata preprosto, zgodnjesrednjeveško duhovnost, ki izstopa v sicer renesančnem okolju.

Rotonda sv. Lovrenca je najstarejša cerkev v Mantovi. Foto: Barbara Kotnik
Rotonda sv. Lovrenca je najstarejša cerkev v Mantovi. Foto: Barbara Kotnik

5. Trg Piazza delle Erbe

Najživahnejši trg v mestu, obdan z zgodovinskimi stavbami, arkadami, kavarnami in trgovinami. Tu bije vsakdanji utrip Mantove — trg, ki ga je vredno obiskati zjutraj, popoldne ali zvečer, ko ga napolni mestni vrvež.

Trg Piazza delle Erbe je eden najživahnejših, kjer je najlepše spiti kavo. Foto: Shutterstock
Trg Piazza delle Erbe je eden najživahnejših, kjer je najlepše spiti kavo. Foto: Shutterstock

6. Urni stolp Torre dell’Orologio

Na mestnem trgu Piazza delle Erbe stoji tudi impresivni stolp z astronomsko uro iz 15. stoletja. S svojo vertikalo in zanimivim mehanizmom dopolnjuje renesančno-srednjeveško kuliso starega jedra. S stolpa je čudovit razgled na mesto, v njem pa je urejen tudi zanimiv muzej časa, z originalnimi urnimi mehanizmi iz različnih zgodovinskih obdobij. 

Stolp z astronomsko uro ponuja čudovit razgled na mesto. Foto: Barbara Kotnik
Stolp z astronomsko uro ponuja čudovit razgled na mesto. Foto: Barbara Kotnik

7. Arheološki muzej Museo Archeologico Nazionale 

Pomemben muzej za razumevanje zgodovinskih plasti Mantove ohranja bogate arheološke najdbe z območja Lombardije, ki pripovedujejo zgodbo od prazgodovine do rimskega obdobja. 

8. Baročno gledališče Teatro Bibiena

Dragulj baročnega gledališča iz 18. stoletja, najbolj znan po tem, da je tu kot deček nastopil Wolfgang Amadeus Mozart. Notranjost v obliki peščene ure z več nivoji lož je ena najlepših na Apeninskem polotoku. 

V baročnem gledališču Teatro Bibiena je nekoč nastopil sam Mozart. Foto: Shutterstock
V baročnem gledališču Teatro Bibiena je nekoč nastopil sam Mozart. Foto: Shutterstock

9. Zgodovinska knjižnica Biblioteca Teresiana 

Zgodovinska knjižnica iz leta 1780, ustanovljena po ukazu Marije Terezije ohranja lesene čitalnice iz 18. stoletja in več kot 20.000 dragocenih knjig, rokopisov, inkunabul in zemljevidov. Vstop je brezplačen, ogled pa je možen le v spremstvu vodiča, običajno enkrat na uro. 

10. Ribji trg Loggia delle Pescherie di Giulio Romano 

Arkadno poslopje iz 16. stoletja je bilo nekdanji ribji trg, danes pa je tih in slikovit ostanek arhitekture, idealen za umirjen sprehod ob reki Mincio.  

V Mantovi boste naleteli tudi na veliko kolesarjev, saj je v okolici urejenih ogromno slikovitih kolesarskih poti. Predvsem priljubljeno je kolesarjenje (ali sprehajanje) ob vseh treh jezerih, kjer ne manjka drevoredov in čudovitih razgledov na mesto in naravo. 

Okusi Mantove: od nenavadnih testenin do pikantnega vloženega sadja  

Navsezadnje pa to lombardijsko mestece ne razočara niti gurmanov, saj slovi po nadvse okusni lokalni hrani in kulinaričnih posebnostih. Najbolj znana jed Mantove so tortelli di zucca – jajčne testenine, polnjene s sladko pikantno mešanico buče, začimb, piškotov amarettijev in jabolčne marmelade z gorčico (mostarda Mantovana). Si ne predstavljate te kombinacije? Verjamemo. Resnično težko jo je opisati, dokler je ne pokusite, a je izredno aromatična in prav pooseblja jesen. 

Testeninska posebnost Mantove so tortelli di zucca, jajčne testenine polnjene s sladko pikantnim nadevom iz buče, začimb, amarettijev in marmelade z gorčico. Foto: Barbara Kotnik
Testeninska posebnost Mantove so tortelli di zucca, jajčne testenine polnjene s sladko pikantnim nadevom iz buče, začimb, amarettijev in marmelade z gorčico. Foto: Barbara Kotnik

V okolici Mantove pridelujejo tudi lastni riž, iz katerega pripravljajo risotto alla pilota. A naj vas ime ne zavede, čeprav gre za rižoto, je zelo drugačna od klasičnih kremastih različic. Riž ostane precej bolj suh, skuhajo pa ga z drobno narezano lokalno klobaso salamella mantovana. 

Poleg te klobase Mantova slovi tudi po drugih mesnih specialitetah, ki nekoliko spominjajo na slovenske kmečke jedi. Takšna je denimo cotechino mantovano – kuhana svinjska klobasa, ki jo postrežejo s krompirjevim pirejem ali polento. Še ena omamna mesna jed, ki jo servirajo na testeninah ali zraven polente pa je stracotto d’asino ali stracoto d’cavallo – počasi dušeno osličje ali konjsko meso, marinirano v vinu, in kuhano do mehkega, da se v ustih kar raztopi.  

PREBERITE ŠE -> 5 najboljših restavracij, ki jih morate obiskati v Neaplju (po mnenju domačinov)

Tudi sladkosnedi bodo v Mantovi prišli na svoj račun. Najbolj znana sladica je sbrisolona - krhka mandljeva torta iz koruznega zdroba, ki se po tradiciji ne reže, ampak lomi in na prvi pogled spominja na ogromen piškot. Bolj dekadentna je torta Elvezia, ki jo sestavljajo mandlji, beljaki in maslena krema. 

Lokalne slaščičarne izdelujejo tudi aromatične panettone, nekaj prav posebnega pa so prej omenjene marmelade z gorčico, ki so v bistvu različne vrste sadja, vložene v sirup z gorčičnimi semeni. 

Videti je kot kandirano sadje, a v resnici so to posebne vrste sadnih marmelad, ki jih skuhajo s sirupom iz gorčičnih semen. Dobro naj bi se podale k siru in mesu. Foto: Barbara Kotnik
Videti je kot kandirano sadje, a v resnici so to posebne vrste sadnih marmelad, ki jih skuhajo s sirupom iz gorčičnih semen. Dobro naj bi se podale k siru in mesu. Foto: Barbara Kotnik

Preberite še:

V prodaji