Zelenjava z domišljijo

Solata iz rdečega zelja

Kaj jesti, da bo holesterola v krvi čim manj? Težko bomo zgrešili, če bomo na jedilnik vsak dan uvrstili veliko sveže zelenjave in sadja po vzoru mediteranske kuhinje. Pri kombiniranju uporabimo domišljijo, da bo jed vsakič malo drugačna.

Sestavine

  • 1/2 kg rdečega zelja
  • 3 jabolka iz ekološke pridelave
  • zvrhana žlica neluščenega sezama ali nasekljanih orehov
  • morska sol
  • 1/4 žličke črne kumine
  • 1/4 žličke kumine

Priprava

  1. 1Zeljno glavo očistimo in jo prerežemo.
  2. 2Polovici brez stržena nastrgamo in zelje stresemo v skledo.
  3. 3Jabolka dobro operemo pod vročo vodo, potem pa jih narežemo na polovice.
  4. 4Odstranimo jim peščišča in polovice nalistamo na strgalniku.
  5. 5Dodamo jih k zelju in premešamo.
  6. 6Solato potresemo s sezamom ali nasekljanimi orehi in obema kuminama.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE