Spomini na krožniku

Milijonska juha

Se je spominjate iz vrtca? Mene ta zdrobova juha z jajcem vedno spravi v dobro voljo, pogreje s svojo sončno barvo in ublaži marsikatero tegobo. In tudi otroka, ko se ju kaj loteva, včasih rečeta: »Mami, lahko, prosim, skuhaš juho z jajčko?«

Sestavine

  • 1 jajce
  • 2 žlici pšeničnega zdroba
  • 1 liter jušne osnove (lahko tudi voda, nikar pa jušnih kock)
  • 2 korenčka
  • sol
  • peteršilj ali drobnjak
  • 1 žlica olivnega olja

Priprava

  1. 1V lonec kanemo nekaj olja in na njem popražimo na drobno nariban korenček.
  2. 2Zalijemo z jušno osnovo, solimo in kuhamo kakšnih 10 minut, da se korenček skuha.
  3. 3Dodamo pšenični zdrob, in ko se ta skuha, vkuhamo še raztepeno jajce.
  4. 4Ko vlivamo jajce v juho, jo je treba z vilicami hitro mešati, da se jajce v juhi enakomerno razporedi.
  5. 5Nazadnje dodamo še sesekljan peteršilj ali drobnjak in juho postrežemo.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE