Zeleni prigrizek

Krompirjev zavitek s špinačo

Mlada špinača nas vabi, da jo uporabimo v tisočerih receptih. Tako preprosta in vsestranska je za uporabo, pa še zdrava. Ker je bogata z vlakninami in siromašna s soljo, sladkorjem ter nasičenimi maščobami, je odlična v boju proti holesterolu, če jo zapečemo v zavitek pa jo bomo lahko hrustali še za malico ali večerjo.

Sestavine

  • 0,5 kg špinače
  • 0,5 kg krompirja
  • žlička moke
  • 1 dl mleka
  • čebula
  • jajce
  • 2 žlici olja
  • sol

Priprava

  1. 1Špinačo očistimo in operemo ter narežemo na rezance. Čebulo narežemo na lističe.
  2. 2V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo, dodamo špinačo in pražimo naprej. Vmešamo moko in mleko.
  3. 3Zmehčano špinačo odstavimo in solimo.
  4. 4Skuhan krompir spasiramo, dodamo jajce in naredimo maso za testo.
  5. 5Na pomokani deski ga razvaljamo in premažemo s špinačo.
  6. 6Testo zvijemo v zavitek in damo v pekač.
  7. 7Zavitek premažemo s surovim maslom in spečemo, dokler zlato ne zarumeni.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE