Marmelada

Brusnični kolač

Ta kolač je odličen za vse ljubitelje sladko-kislega okusa. Če nimamo brusnične marmelade, ga namažemo z borovničevo z manj sladkorja.

Sestavine

  • Testo:
  • 100 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 3 jajca
  • 60 g instantnega kakava
  • 150 g celih lešnikov
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 žlica kakava v prahu
  • Premaz in okras:
  • 200 g brusnične marmelade
  • 250 ml smetane za stepanje
  • nastrgana čokolada (za posip)

Priprava

  1. 1Cele lešnike pražimo v pečici na pekaču 7 ali 8 minut pri 180 °C.
  2. 2Ko se ohladijo, jih zmeljemo.
  3. 3Jajca ločimo in iz beljakov stepemo trd sneg.
  4. 4Maslo, sladkor v prahu in rumenjake penasto umešamo.
  5. 5Dodamo instantni kakav, lešnike, pecilni prašek in kakav v prahu ter vmešamo sneg.
  6. 6Testo razgrnemo v namaščen in pomokan model ter pečemo 30 minut pri 180 °C.
  7. 7Ohlajen kolač premažemo z brusnično marmelado in stepeno smetano.
  8. 8Povrhu pa potresemo nastrgano čokolado.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE